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Omazakura 鸡肉刺身拼盘
起价1280日元(含税)
萨摩大樱是只有内行人才知道的顶级鸡肉品牌。这种肉具有极强的弹性,这是只有通过长期饲养才能实现的,而且其入口即化的脂肪品质也十分出色。将不同部位的肉质汇聚在一道菜中,真是一种令人愉悦的体验。尽情享用我们引以为豪的“鸡肉刺身拼盘”,它与烧酒堪称绝配。
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炭烤博多地鸡
起价1000日元(含税)
它的魅力在于其细腻的口感和酥脆的质地,这是独特杂交过程的结果。通过在烤架上快速烹饪,我们锁住了每一口都浓郁的风味,以及木炭的芬芳香气。它具有只有本地鸡肉才有的浓郁风味,但回味却出奇地清淡。这道菜非常适合搭配酒水!
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本部牛肉和岛屿豆腐寿喜烧(加蛋黄)
1880日元(税込)
冲绳引以为傲的黑毛和牛——本部牛肉,口感入口即化,甜美可口,以寿喜烧的形式呈现。用奥赖恩啤酒糟饲养的牛所产的优质脂肪与岛上豆腐的浓郁口感完美融合。与浓郁的蛋黄混合后,令人愉悦的浓郁口感在口中蔓延开来。请品尝这款凝聚了冲绳丰富物产的精致产品。
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~鸟源特产~ 鹿儿岛县产大真樱鸡刺身
大真樱质地细腻,味道醇厚。品尝鸡肉的天然甜味,这种美味只有新鲜食材才能带来。
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~鸟源的招牌菜~ 炭烤博多地鸡
博多地鸡以其紧实的肉质和浓郁的风味而闻名,用木炭烤制,可获得绝佳的口感。尽情享受木炭的香气和散养鸡的浓郁风味。
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桃子和母乳混合物
1180日元(税込)
大号:1500日元(含税)
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桃
1180日元(税込)
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胸部
¥980(税込)
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佐佐美
¥1080(税込)
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品种
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2人份:1580日元(含税)/ 3人份:2080日元(含税)/ 4人份:2580日元(含税)
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适合痛风患者的食用方法
¥980(税込)
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昆查玛培根土豆沙拉
600日元(税込)
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腌黄瓜
¥630(税込)
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酱油腌蛋黄
480日元(税込)
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佐马扎库拉鸡肉刺身配芥末汤
¥780(税込)
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北海道马苏里拉奶酪卡普雷塞沙拉
800日元(税込)
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黑豆奶油奶酪
¥680(税込)
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肝糊
¥680(税込)
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巨型香菇黄油
¥680(税込)
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冲绳烤厚炸豆腐
¥680(税込)
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Eihire
600日元(税込)
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香煎韭菜酱
¥780(税込)
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肝脏韭菜配三种蛋黄
1280日元(税込)
鲜嫩的鸡肝和香气扑鼻的炸韭菜,上面铺着三种不同的蛋黄,堪称奢华。这道肝葱料理味道鲜美浓郁,入口即化。加一小份米饭需另付50日元。*采用来自三个不同县的蛋黄:北海道、青森和冲绳。
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本部牛肉和岛屿豆腐寿喜烧(加蛋黄)
2380日元(税込)
一道奢华的菜肴,选用两片冲绳优质牛肉品牌本部牛的肋眼牛排,搭配浓郁的蛋黄。
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南蛮鸡配烟熏腌萝卜塔塔酱
1280日元(税込)
自制塔塔酱管够!甜醋腌姜可以清口。
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鸡肉味噌铁板烧饺子
700日元(税込)
饺子在铁板上烤至完美,与鸡肉味噌汤堪称绝配。
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鸡肉碎熔岩麻婆豆腐
¥1080(税込)
香辣可口的麻婆豆腐,盛于滚烫的石锅中。
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来自大魔樱的珍稀炸鸡胸肉。
1280日元(税込)
精选鸡胸肉,烹制至鲜嫩多汁的三分熟。
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火腿排配大量奶酪
¥1080(税込)
在塞满奶酪的火腿排上再撒上大量的额外奶酪。
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油炸软骨
700日元(税込)
酥脆的口感使它成为高球鸡尾酒的绝佳搭配。
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炭烤饭团
580日元(税込)
用木炭烤制,使其散发出诱人的香味。
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在远离城市喧嚣的静谧之地,尽情享用这道精致佳肴!餐厅还设有露台座位,让您在开阔明亮的环境中享受美食。
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餐厅也欢迎团体预订。餐厅内设有带长椅的餐桌,适合从儿童到老人的所有客人舒适就餐。室外设有露天座位区。我们还提供包含清酒在内的丰盛畅饮套餐,因此您可以将其用于各种场合。
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温暖的木纹柜台和一排排上等酒水营造出一种现代、精致、成熟的氛围。在柔和灯光环绕的宁静氛围中,品尝一杯清酒,享受一段奢华时光。在这里,您可以找到一个与亲人共度时光、犒劳自己、提升日常生活品质的特别场所。
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日式内饰
餐厅内部装潢以日式风格为主,营造出轻松舒适的氛围。吧台座位气氛活跃,长椅座位可用于各种场合,还有露天座位……毫无疑问,它们在各种情况下都会大受欢迎。
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也提供站席座位。
外面还有一个站立式酒吧,您可以随时光顾。如果您想充分体验浅里和荣町的风情,一定要来我们餐厅。
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テーブル4名様 × 2
长椅座椅舒适,适合从儿童到老人的各种人群。
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テーブル6名様 × 1
长椅座椅舒适,适合从儿童到老人的各种人群。
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カウンター2名様 × 5
我们提供吧台座位,适合各种场合,无论您是独自用餐、与朋友一起用餐还是与伴侣一起用餐!
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カウンター1名様 × 6
商店外面有座位,你可以站着喝饮料!
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テラス席6名様 × 1
露天座位
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
请随时与我们联系♪
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外观散发着日式美学气息,将温暖的木纹格栅与现代混凝土砌块和谐地融合在一起。一楼挂着“Jidori Bincho Tori Gen”的招牌,以优雅的氛围迎接宾客。这是一个充满活力与宁静幽僻氛围并存的空间。
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私人场合
我们提供吧台座位,供您放松休息。请尽情享用我们用备长炭烹制的精致菜肴!也欢迎独自用餐的客人!
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一款传奇的清酒
我们有多种名为“幻影”(Maboroshi)的清酒可供选择。它与协会认证的鸡肉刺身和用备长炭烤制的当地鸡肉堪称绝配。
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提供无限畅饮套餐
我们提供包含两小时畅饮的宴会套餐。这是一个非常令人满意的方案,让您尽情享用 Torigen 的精致美食!
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在各种场景中
我们欢迎大型团体预订!我们还提供包含无限畅饮清酒的套餐,保证让您满意!
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宴会课程
除了鸟源推荐的菜肴外,还有包含啤酒和清酒无限畅饮的套餐!您一定会非常满意!

